Neapolská pizza – recept s videonávodem
Neapolská pizza s nadýchanými a křupavými okraji.
Miluju pizzu, kterou si člověk vychutná už od prvního zakousnutí. Tenký střed, vzdušné cornicione a těsto, se kterým se dobře pracuje. A teď tě naučím, jak si ji připravit doma.
Romantické rande, rodinný večer, nebo chceš zazářit před kamarády? Udělej si doma vlastní malou italskou pizzerii.
Digitální recept s videonávodem pro všechny milovníky poctivé domácí pizzy.
Detailní popis produktu
Pizza s nadýchanými, vzdušnými a křupavými okraji. Tu si zamiluješ.
Znáš tu pizzu, jejíž okraje jsou krásně nafouknuté, uvnitř plné vzduchu, zvenku křupavé a uprostřed zůstává těsto krásně tenké? Přesně takovou jsme chtěly umět připravit i doma.
Dáváme ti náš recept na domácí neapolskou pizzu včetně přesných gramáží, konkrétní mouky a videa, ve kterém uvidíš, jak s těstem pracovat. Žádné hádání, co znamená „trochu mouky“.
- Přesné gramáže a seznam surovin
- Konkrétní mouka, kterou používáme
- Video s ukázkou práce s těstem
- Postup, ke kterému se můžeš kdykoliv vrátit
Žádné čekání na balíček. Po zaplacení ti recept dorazí hned e-mailem.
Nejde jen o to upéct pizzu. Jde o ty okraje.
Nadýchané, plné vzduchu, na povrchu křupavé. K tomu tenký střed, dobré suroviny a kombinace, kterou si poskládáš přesně podle sebe. Pizza, u které si každý chce utrhnout ještě jeden kousek.
Okraje, které chceš
Vzdušné uvnitř, krásně opečené zvenku. Právě na těch záleží.
Tenký střed
Žádná těžká placka. Cílem je lehké těsto s příjemnou strukturou.
Chuť podle tebe
Margherita, pikantní salám, pořádná dávka sýra nebo vlastní kombinace.
Jedna pizza v restauraci, nebo recept na všechny další pizza večery?
Za 289 Kč si můžeš dát jednu neapolskou pizzu v restauraci. Nebo si za stejnou částku pořídit náš recept, díky kterému si ji můžeš připravovat doma znovu a znovu.
Jedna pizza v restauraci
349 Kč
Jedna pizza. Jeden večer. Příště platíš znovu.
Recept Dvě buchtičky
349 Kč
Jednou koupíš. Pečeš znovu a znovu.
Jedna pizza zmizí za pár minut. Náš recept ti zůstane.
Ať už plánuješ rande, rodinný večer nebo posezení s kamarády, budeš mít postup vždycky po ruce. Stačí dokoupit suroviny a pustit se do další pizzy.
CHCI RECEPT NA VŠECHNY PIZZA VEČERY
Pizza, kterou jsme si zamilovaly v Itálii, jsme chtěly i doma.
Po návštěvě Itálie a všech těch skvělých pizzách jsme měly jasno: chceme si podobnou dobrotu umět připravit i doma.
Jenže u pizzy dělají rozdíl detaily. Poměry surovin, správná mouka i to, jak s těstem zacházíš. A právě proto jsme daly náš postup dohromady tak, abys nemusel/a všechno složitě hledat a skládat z různých receptů.
Jsme Dvě buchtičky a chceme ti ukázat, že skvělé jídlo nemusí být jen něco, na co si zajdeš do restaurace.
Co přesně v receptu najdeš?
Ne jen seznam ingrediencí a větu „zpracuj těsto“. Dostaneš konkrétní podklady, podle kterých se můžeš řídit.
Přesné gramáže
Víš, kolik čeho použít. Nemusíš odhadovat poměry surovin.
Konkrétní mouka
Víš, jakou mouku používáme, takže nemusíš naslepo zkoušet, co bude fungovat.
Videonávod
Uvidíš, jak s těstem pracovat a jak ho tvarovat. Některé věci je zkrátka lepší vidět než jen číst.
Postup krok za krokem
Máš vše přehledně na jednom místě a můžeš se k postupu vracet při každé další přípravě.
Prostor pro vlastní kombinace
Jakmile máš těsto připravené, můžeš si hrát s oblíbenými surovinami a vytvořit pizzu přesně podle své chuti.
Protože těsto je nejlepší vidět naživo.
Ve videu uvidíš, jak těsto zpracovávám a tvaruju. Můžeš tak lépe pochopit, co při přípravě dělám, a jednotlivé kroky si připomenout i během vlastního vaření.
Přesně proto jsem chtěla, aby recept nebyl jen seznam ingrediencí. Chci ti ukázat i postup, který za ním stojí.
Ukázka práce s těstem a jeho tvarování.
Udělej si z pizzy důvod pro krásný večer.
Někdy nepotřebuješ složitý plán. Stačí dobré těsto, oblíbené ingredience a lidé, se kterými chceš být.
Rande s italskou atmosférou ❤️
Připravte si pizzu spolu, vyberte oblíbené ingredience, pusťte si hudbu a udělejte si doma svůj malý italský večer. Společné vaření může být stejně krásné jako samotná večeře.
Rodinná pizza noc 👨👩👧👦
Každý si zvolí vlastní kombinaci, zapojí se do přípravy a vytvoří si pizzu podle sebe. Z obyčejné večeře se stane společný zážitek, na který se budete těšit.
Večer, kterým ohromíš kamarády 😎
Připrav několik různých pizz, nechte každého vybrat oblíbenou kombinaci a ukaž, že skvělá pizza nemusí být jen z restaurace.
Pro koho je náš recept?
- Pro milovníky neapolské pizzy, kteří ji chtějí dělat doma.
- Pro ty, kteří chtějí znát přesné množství surovin.
- Pro začátečníky, kteří ocení konkrétní postup a video.
- Pro lidi, kteří rádi vaří pro partnera, rodinu nebo kamarády.
- Pro každého, kdo si chce recept uložit a opakovaně se k němu vracet.
Nemusíš být profesionální pizzař. Stačí chuť pustit se do toho a držet se postupu. Výsledek samozřejmě ovlivní i tvoje trouba, použité suroviny a podmínky přípravy.
Od nákupu k domácí pizze ve čtyřech krocích.
Žádný balíček, žádné čekání na kurýra. Digitální recept máš po zaplacení hned k dispozici e-mailem.
Objednáš
Vložíš recept do košíku a dokončíš objednávku.
Zaplatíš
Po úspěšném zaplacení se spustí doručení digitálního produktu.
Recept dorazí
Najdeš ho ve svém e-mailu a můžeš se pustit do plánování.
Pečeš
Připravíš suroviny a pustíš se do své domácí pizzy.
Než se pustíš do první pizzy
Jak mi recept přijde?
Jde o digitální produkt. Po úspěšném zaplacení ti recept dorazí e-mailem, takže nemusíš čekat na doručení fyzického balíčku.
Musím si recept kupovat pokaždé znovu?
Ne. Recept si můžeš uložit a opakovaně se k němu vracet. Na další přípravu už jen potřebuješ nakoupit suroviny.
Najdu v něm přesné množství surovin?
Ano. Součástí receptu jsou přesné gramáže a seznam surovin, abys nemusel/a potřebné poměry odhadovat.
Je součástí také video?
Ano. Součástí produktu je také videonávod, ve kterém uvidíš, jak s těstem pracovat a jak ho tvarovat.
Bude pizza stejná jako z italské pizzerie?
Recept ti pomůže s přípravou těsta a správným postupem. Výsledek ale závisí také na troubě, teplotě, surovinách a samotné přípravě. Právě proto v receptu najdeš konkrétní instrukce a videoukázku.
Představ si, že příště nemusíš pizzu objednávat. Prostě si ji uděláš doma.
Máš přesné gramáže, konkrétní mouku i videonávod. Recept ti po zaplacení dorazí hned a můžeš se k němu vracet při každém dalším pizza večeru.
Jednou pořídíš recept. Další pizza večery už si můžeš připravovat po svém.Tak co, jdeme na to?
CHCI RECEPT NA DOMÁCÍ NEAPOLSKOU PIZZU